Brasserie des Flandres

Brasserie ,  Traditional cuisine at Laval

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  • La Brasserie des Flandres apporte une touche ch'ti et de plat pays à la restauration locale. Pour nombre de Lavallois et de visiteurs, c'est l'occasion d'effectuer un voyage autour de l'assiette qui ne passe ni par les sushis, ni par les pizzas, ni par le couscous, ni par les tapas... mais par des plats du Nord. La tartine aux maroilles, par exemple. Ou encore le savoureux pot'je vleesch (des morceaux de lapin, poulet, veau et porc froids et pris dans la gelée) et l'excellent welsh des ch'tis, un plat composé d'une tranche de pain moutardée, de jambon blanc et de cheddar, le tout fondu à la bière et grillé au four. Evidemment, le tout se déguste avec une bière du Nord.

    Ouvert tous les jours le midi et le soir. Menus de 11,90 € à 21,90 €. Menu enfant : 5,90 € (l'menu quinquin !).
    Texte : Petit Futé
Services
  • Equipment
    • Restaurant
  • Rates
  • Adult menu
    From 11,90 € to 21,90 €
  • Child's menu
    5,9 €
Openings
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  • All year
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2 comments
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    Odeur très forte de fromage dans le restaurant.. Serveur pas très commode, on peut comprendre que ça soit le soir, mais ceci est un métier. Et des cheveux retrouver dans le plat principal..La dame de l’accueil n'a rien voulu savoir..

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  • mr

    excellent menu ch'ti avec bonne carbonnade et succulentes frites. personnel sympathique. manque un peu de gaieté dans la restaurant, je trouve les couleurs froides.

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