La Braise

Traditional cuisine ,  Restaurant ,  Traditional cuisine ,  Grill at Laval
  • Nichée dans une rue piétonne du vieux Laval, La Braise est un restaurant qui a du charme à revendre, depuis la terrasse en bois qui donne sur de magnifiques maisons à colombages jusqu'à ses deux salles en enfilade , dont l'une cultive résolument le genre rustique avec ses murs crépis et ses poutres au plafond. Une collection de coquetiers, réfugiée derrière une vitre de la seconde salle, et autres cafetières, pichets, étagères à épices et ustensiles divers évoquent les cuisines d'autrefois.

    Côté cuisine, parmi les grillades, spécialités de la maison, vous apprécierez également l'andouillette, la salade d'avocat à la truite fumée, la tarte meringuée à la rhubarbe et notre salade de fruits frais le tout accompagné par quelques bordeaux et vins de Loire, judicieusement choisis.
    Ouverture : du mardi midi au samedi soir (fermé le samedi midi)
    Réservation par téléphone.
  • Environment
    • In the town centre
  • Spoken languages
    • English
  • Quality standards
Services
  • Equipment
    • Lounge
    • Terrace
Rates
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Openings
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  • All year
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