LA SOIRÉE : prenez part à un repas hors-du-temps, inspiré des festins médiévaux d’autrefois. Plusieurs commerçants et restaurateurs du territoire* s’allient à Laval Tourisme pour vous permettre de (re)découvrir l’ambiance et l’histoire des banquets du Moyen-Âge... N’hésitez pas à venir costumés.
• à partir de 18h15 : pour vous mettre en appétit, le ménestrel Patrick Proust vous invite à festoyer avec une série de danses et musiques médiévales.
• à 19h15 : l’heure des ripailles a sonné ! Prenez place et régalez-vous, de l’apéritif au boute’hors, au son des douces mélodies du ménestrel !

• Le Festin Médiéval :
- Apéritif du sommelier et mises en bouche
- La Soupe (bouillon de légumes d’antan)
- Le Potage (ragoût de bœuf bourguignon)
- Le Rôt (cochon grillé et accompagnements)
- Le Fromage (découpe sur place par le fromager)
- La Desserte et le Boute’hors (dessert médiéval en trilogie et digestif)
Boissons : Hypocras, vin rouge, hydromel, vin épicé et jus de pommes bio de la Ferme de Cornesse

* Prestataire : La Cave du Château, la Fromagerie Desrues, restaurant Le Pétoulet, Mélibée Traiteur, boucherie d’Entrammes.

INFOS PRATIQUES
· Lieu : Cour des Thermes - Place de l’Eglise - ENTRAMMES
· Date : mercredi 12 juillet
· Horaire : de 18h15 à env. 21h30
· Tarifs tout compris :
- tarif plein : 39 € /pers.
- enfant -12 ans : 33 €/pers.
· Réservation obligatoire avant le 1er juillet 2023 : Laval Tourisme • 02 43 49 45 26

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