Le Bistronomique

Bistrot / bar à vin ,  Cuisine traditionnelle ,  Cuisine traditionnelle ,  Nouvelle cuisine française ,  Restaurant à Laval
  • Proposer une cuisine gastronomique à l'échelle du bistro !

    Ce restaurant de 50 couverts propose une « cuisine de qualité », mettant en valeur les produits locaux (légumes, charcuterie, fromages, viandes, escargots, etc.) « On a un terroir très riche et on souhaite travailler avec des produits mayennais. »

    Deux formules sont proposées : entrée-plat ou plat-dessert à 12 € et entrée-plat-dessert à 15,50 €, le midi (20 € et 26 € le soir). La cuisine est entièrement maison (à l'exception des glaces) et les assiettes préparées devant les convives. « Notre objectif, c'est de prendre du plaisir et que les gens le ressentent. »

    Proposer une cuisine gastronomique à l'échelle du bistro !

    Ce restaurant de 50 couverts propose une « cuisine de qualité », mettant en valeur les produits locaux (légumes, charcuterie, fromages, viandes, escargots, etc.) « On a un terroir très riche et on souhaite travailler avec des produits mayennais. »

    Deux formules sont proposées : entrée-plat ou plat-dessert à 12 € et entrée-plat-dessert à 15,50 €, le midi (20 € et 26 € le soir). La cuisine est entièrement maison (à l'exception des glaces) et les assiettes préparées devant les convives. « Notre objectif, c'est de prendre du plaisir et que les gens le ressentent. »

    Tous les jours (sauf mercredi, samedi midi et le dimanche), de 12h à 14h et de 20h à 21h30.
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2 avis
  • L'un des meilleurs de Laval

    Très bon restaurant. Une cuisine de grande qualité avec des produits de saisons. Une cuisine non prétentieuse mais moderne. Nous y sommes aller trois fois et y retourneront encore. A chaque, c'est un émerveillement. Je le recommande vivement.

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  • Le Bistronomique

    J'ai été là l'année passée et me suis senti excellent. Je reviendrai enchantée quand je revendrai Laval.

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