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LE BISTRONOMIQUE

Cuisine gastronomique à Laval

  • Proposer une cuisine gastronomique à l'échelle du bistro ! Le restaurant Bistronomique propose une « cuisine de qualité », mettant en valeur les produits locaux avec des prix très attractifs.

    Ce restaurant de 50 couverts propose une « cuisine de qualité », mettant en valeur les produits locaux (légumes, charcuterie, fromages, viandes, escargots, etc.) « On a un terroir très riche et on souhaite travailler avec des produits mayenn... Ce restaurant de 50 couverts propose une « cuisine de qualité », mettant en valeur les produits locaux (légumes, charcuterie, fromages, viandes, escargots, etc.) « On a un terroir très riche et on souhaite travailler avec des produits mayennais. »

    Deux formules sont proposées : entrée-plat ou plat-dessert le midi et le soir. La cuisine est entièrement maison (à l'exception des glaces) et les assiettes préparées devant les convives. « Notre objectif, c'est de prendre du plaisir et que les gens le ressentent. »
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année
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  • Le Bistronomique

    J'ai été là l'année passée et me suis senti excellent. Je reviendrai enchantée quand je revendrai Laval.

  • L'un des meilleurs de Laval

    Très bon restaurant. Une cuisine de grande qualité avec des produits de saisons. Une cuisine non prétentieuse mais moderne. Nous y sommes aller trois fois et y retourneront encore. A chaque, c'est un émerveillement. Je le recommande vivement.